つるりんこ

とろみ調整食品といえば、一般的にトロミアップが有名です。
ただ、トロミアップはだまになりやすく、口当たりもべっとりとしてしまいます。
口腔内に粘りつくために、かえって誤嚥を引き起こすリスクも伴うことが指摘されています。
もちろん、トロミアップが望ましいケースもありますが、

敬遠されることが多くなっているのも事実です。

それに代わって、うちの職場でもそうですが、つるりんこを使っています。
トロミアップとつるりんこを比較すると、まず大きな違いはその食感。
トロミアップがでんぷん質で口に粘りつくのに対して、
つるりんこはその名のとおり、口あたりが滑らかです。
仕上がりはゼリー状に近いものになりますので、嚥下機能の観点からも好ましいのです。
そして、ダマになりにくい。

つるりんこは誤嚥防止の救世主として、

各地の施設で活躍の場を広げています。

この機会に、ぜひつるりんこのご利用をご検討ください。

とろみ調整食品つるりんこ スティック

とろみ調整食品つるりんこ スティック
価格:1,146円(税込、送料別)


One Reply to “つるりんこ”

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

five + nineteen =