トロミアップといえば、とろみ調整食品の代表格として知られていましたが、
ダマになりやすく、白くにごって口の中でごわつくような食感が残りました。
このトロミアップクリアでは、そういった問題点を解決するべく、
すばやく溶けてダマになりにくいという特徴を持ち、
なおかつ、無味無臭に近いとろみ調整食品として発売されました。
トロミ調整食品も各社さまざまな新商品を発売しており、
超高齢化社会を巡るシェア争いが激化していますね。
※追記
現在、トロミアップのクリアタイプはトロミアップパーフェクトという商品名になっています。