これは便利ですね。

一般的にとろみ調整というと、粉末のものですね。

ただ、このスルーソフトリキッドはその名のとおりリキッド状。
この最大のメリットはきっとここではないでしょうか。

●とろみの程度を調節しやすい。
追加してもダマにならず、とろみの調節が簡単に出来ます。

普通、粉末のとろみ調整でつけたとろみは、
一回とろみがついてしまうと、とろみ加減を調整できなくなってしまいます。

水分を足して、ゆるくすることはできても、
粉末を加えて、それ以上にかたくすることはできないのです。
一回とろみがついてしまった水分には、とろみ粉末を加えても、
粉末がダマになるだけで、それ以上はとろみをつけることができないのです。

ただ、
このスルーソフトリキッドは、ダマにならずにとろみを追加することができるのです。
画期的ですね。
とろみ具合をためしながら介助するにもいいかもしれませんね。

ちなみに、こちらは粉末タイプのものです。